Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250B
Под заказ
1 день
Характеристики
Отзывы
| Общая информация | |
| Информация | Превосходный по своей функциональности набор из серии Harakiri состоит из пяти самых востребованных видов ножей: овощного, универсального и европейского шеф-ножа, составляющих незаменимую "Поварскую тройку", а также традиционных японских разновидностей – накири и сантоку.Овощной предназначен для снятия кожуры и нарезания небольших по размеру фруктов и овощей, универсальный прекрасно справится с нарезкой колбасы, сыра, ингредиентов салата или хлебобулочных изделий.Шеф пригодится в первую очередь для разделки мяса, птицы, рыбы, шинковки капусты и прочих важных кухонных работ.Сантоку – тот же Шеф, только с типично японской геометрией клинка: обух плавно спускается к острию, режущая кромка почти идеально прямая, а центр тяжести смещён к кончику ножа. Применяется сантоку для тех же продуктов, что и европейский Шеф.Накири внешне напоминает топорик, однако лезвие у него не массивное, а тонкое и очень острое. Накири идеален для шинкования зелени и овощей. |
| Основные | |
| Тип | набор ножей |
| Материал клинка | высокоуглеродистая сталь |
| Марка стали | AUS-8 |
| Твердость материала клинка (HRC) | 58 |
| Керамическое покрытие | Нет |
| Материал рукоятки | бакелит (пластик) |
| Цвет рукоятки | черный |
| Количество ножей в наборе | 5 |
| Назначение ножа | универсальный, поварской, для очистки овощей, накири (шинковка овощей), сантоку (поварской) |
| Длина лезвия ножа | 9.9 — 20.8 см |
| Страна производства | Япония |
| Комплектация | SHR-0011B - НОЖ ОВОЩНОЙ 99 MM / 4’’SHR-0023B - НОЖ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ 150 MM / 6’’SHR-0043B - НОЖ НАКИРИ 170 MM / 6.7’’SHR-0085B - НОЖ ШЕФ 208 mm / 8.2’’SHR-0095B - НОЖ САНТОКУ 175 MM / 7’’ |
| Дополнительная информация | |
| Производитель | Technology Co.LTD (Китай) |
| Сервисный центр | Частное торговое унитарное предприятие «Чипсет» г. Минск, ул.Одоевского, д.115а, оф. 230 |
| Импортер в РБ | Частное торговое унитарное предприятие «Чипсет» г. Минск, ул.Одоевского, д.115а, оф. 230 |
Отзывы
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.