Кухонный нож Tojiro Шеф FF-CH210
Под заказ
1 день
Характеристики
Отзывы
| Общая информация | |
| Модель товара | |
| Информация | Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн.###BR###Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки.###BR###Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 20-23 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий.###BR###Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой. |
| Описание | |
| Основные | |
| Тип | кухонный нож |
| Материал клинка/лезвия | нержавеющая сталь |
| Марка стали | VG-10 |
| Керамическое покрытие | Нет |
| Материал рукоятки | микарта |
| Цвет рукоятки | черный |
| Назначение ножа | сантоку (поварской) |
| Длина лезвия ножа | 21 см |
| Дополнительная информация | |
| Производитель | |
| Сервисный центр | |
| Импортер в РБ | |
Отзывы
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.